Кекс на згущеному молоці

інгредієнти:

-борошно пшеничне - 2 ст.
-цукор-пісок - 0,5 ст.
-сметана (20%) - 200 г
-молоко згущене (з цукром) - 200 г
-яйце куряче - 2 шт.
-розпушувач тіста - 1 ч. л.

приготування:

1. Збиваємо яйця з цукром, додаємо згущене молоко і сметану, збиваємо.
2. Додаємо борошно і розпушувач, все збиваємо до пишної однорідної маси.
3. Змащуємо форму маслом, викладаємо тісто.
4. Випікаємо при 200 град. близько 40 хв.
5. Готовий кекс можна посипати цукровою пудрою або прикрасити на свій розсуд.

Смачного!